椰香咖哩鍋 濃濃南洋風味!
今天的好好吃,帶您品嚐有濃濃南洋風味的咖哩鍋,為了保持清爽的口感,不用咖哩醬,而是用咖哩粉來調味,口感微辣,而且還加入新鮮的椰子肉,吃起來不油膩,香氣四溢。{ad-優質推薦:台中房屋, 房屋, 台灣租屋網,
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熱滾滾的金黃色湯頭,上頭浮著一點點辣油,看了就讓人口水直流!夾起一片肉,涮一下,吸收了湯汁的香氣,就是不一樣,這南洋咖哩鍋,湯頭跟一般咖哩鍋,非常不同。微辣的口感,雖然濃郁,卻不油膩,秘訣就在主廚用咖哩粉取代咖哩醬,還有一個秘密武器,就是加入新鮮椰子肉,可以讓整鍋湯頭變清爽。{ad-優質推薦:草屯租屋,
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資料來源:華視
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